Categorie: Recepten

Pasta scampi met cava

Ingrediënten: 250 gram champignons, in plakjes gesneden Olijfolie 280 gram scampi, gepeld 1 à 2 dl Freixenet Cordon Negro Brut Lookpoeder Zwarte peper en zout...

Gepeperde zalm met romige aspergepasta

Zalm gekruid met Wasabi & Sesame is een echt succesrecept dat je niet mag missen. Hier geserveerd met een romige pasta. Ingrediënten (4 personen) Zalm...

Caloriearme cocktails!

Hou jij van cocktails, maar is dat nefast voor je slanke lijn? Dan moet je misschien één van deze caloriearme cocktails eens proberen. Een lekkere...

Vegetarische curry

Kleurrijke groenten in romige saus van kokosmelk met gele kerrie en knoflook. Heerlijk met rijst of naanbrood. Ingrediënten Wortel, in reepjes 1 st Aubergine, in...

Kippensoep met noedels

Aziatische kippensoep met een heleboel groenten op smaak gebracht met soja, sesam en een vleugje chili. Ingrediënten Kipfilet 4 st Shiitake paddenstoelen 150 g Peultjes...

Vegetarische penne met basilicum

  Vegetarische Italiaanse pastaschotel rijkelijk gekruid met basilicum, citroen, knoflook en Parmezaanse kaas. Ingrediënten (4 porties) Penne 450 g Olijfolie 1 dl In dobbelsteentjes gesneden...

Pompoensoep

Niets zo lekker op een hersftavond, overheerlijke pompoensoep. En helemaal niet moeilijk te bereiden. Ingrediënten 350 g verse pompoen, in stukjes gesneden 1½ liter kippenbouillon...

Safe sex on the beach – cocktail

In de zomer is er niks zo heerlijk als een lekkere cocktail. En dat hoeft niet altijd met alcohol te zijn. We geven je hier...

ICE COLD Gin & Tonic

Benodigde ingrediënten: Cold River – Thomas Henry of Fevertree Light – Tamarillo Voor het maken van deze cocktail hebben we een typisch ‘martiniglas’ nodig. De tamarillo...

Pasta koken op z’n Italiaans (video)

Belgen weten niet hoe ze pasta moeten bereiden. Saus, groenten, vlees, pasta, kaas, klaar. Elke Italiaan weet echter dat er achter lekkere, ‘echte’ pasta een...

Een feestelijk Kerstdiner

Voor Kerst is het natuurlijk leuk om je extra uit te sloven in de keuken. Dat een feestelijk Kerstdiner niet heel ingewikkeld hoeft te zijn...

Geen inspiratie voor lekkere feestdagen?

De feestdagen komen er aan en dat gaat vaak gepaard met de nodige kookstress. Heb jij inspiratie nodig voor een lekker kerstdiner? In de WebTV-serie...

Limonana, een heerlijk zomerdrankje

Limonana is een heerlijk zomerdrankje dat begin de jaren ’90 werd bedacht door een Israëlisch reclamebedrijf. Toen een fictief drankje, want ze wilde enkel de...

Recept Caipirinha

Caipirinha is een Braziliaanse cocktail die bestaat uit limoen, cachaça, ijs en suiker. Caipirinhas moeten in principe één voor één gemaakt worden aangezien het moeilijk...

Pasta met gamba op duivelse wijze

Het zonnetje is terug van weggeweest en wat is er dan leuker dan genieten van een zomers gerechtje op een zonovergoten terras? Alleen heb je...

Gazpacho Andaluz

Gazpacho is een Spaans (voor)gerecht.  Het is een koude soep van groenten en kruiden, meestal met tomaat, maar in de originele versie beslist zonder vlees of bouillon. Deze soep wordt niet verwarmd maar hoort ijskoud...