Ik bak niet zo vaak, en als ik dat doe, loopt het wel eens mis. Zo maakte ik onlangs een lekkere groententaart , en het deeg moest ‘ blind gebakken ‘ worden. Resultaat : witte bonen die in mijn deeg plakten, waarna het deeg vervolgens in vele stukken uiteen viel in een poging de bonen er uit te krijgen…
Ondertussen weet ik hoe het moet, en ik wil dat graag met jullie delen .
Leren van mekaars fouten is handig namelijk 
- leg een bakpapiertje in je bakvorm
- daarbovenop komt het deeg
- leg daarop opnieuw een bakpapiertje ( deze stap had ik overgeslagen )
- strooi daarop gedroogde witte bonen, bakknikkers of iets anders met gewicht dat tegen hitte kan
- volg je recept
- als het deeg er klaar voor is, haal je gewoon het bovenste bakpapiertje mét gewichtjes zoals bijv bonen er uit
- en dan volg je gewoon verder je recept.
Wil je graag het recept dat ik maakte eens uitproberen ? kijk dan hier op mijn blog!
Veel bakplezier !
‘ moois van me ‘
DIT AL GELEZEN?
- We eten liever thuis: goedkoper én gezelliger!
Op restaurant gaan is passé. Thuis eten is weer helemaal in! 24,5% van de Belgen doen dat omdat het goedkoper... - De Verafgoding van het eten
True Weight, Weightbot, Runkeeper, Calorieteller, Evernote food, Daily Butt Workout, Mynetdiary… Misschien zegt het u iets, misschien ook niet. Het... - Eet je happy!
De lente laat even op zich wachten, maar dat is geen reden om je ‘down’ te voelen. Er zijn zoveel... - Word je dik van stress?
Juni is meestal een stresserende maand voor studenten. De één krijgt dan geen hap door zijn keel, terwijl de ander... - Melk als sportdrank
Goed nieuws voor de sportieve fans van melk. Het product zou namelijk een gunstig effect hebben op ons lichaam na...
